Project
Voor een fritesproducent in China heeft Gpi een Batter coating preparatie systeem (Batterline) ontworpen en geproduceerd, voor het coaten van frites. De coating wordt gebruikt om de friet extra karakteristieken te geven, zoals knapperigheid, smaak of verlengde houdbaarheid.
Industrie
Toepassing
Een Batterline is een systeem voor de continue bereiding van beslag in grote volumes, voornamelijk voor de aardappel-, vlees- en visverwerkende industrie.
Product specificaties
- Semi-automatische coating bereiding
- Capaciteit van 4,500kg/uur
- Voor zowel hoge als lage viskeuze producten
- Constante capaciteit en product kwaliteit
- Big bag losstation
- Vacuüm transportsysteem
- ATEX gecertificeerd
- Volledig systeemgekoeld
- CIP reiniging mogelijk
