Rvs tanks speciaal voor chocolade
De productie van goede kwaliteit chocolade vraagt om een zeer specifiek productieproces. Gpi ontwerp en fabriceert tanks en procesapparatuur speciaal bedoeld voor de verwerking van chocolade. De chocoladetanks voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen en hygiënestandaarden.
Bij chocolade is het zeer belangrijk dat het smeltproces nauwkeurig wordt gecontroleerd. Onze tanks kunnen worden uitgevoerd met een dubbele mantel in één of meerdere segmenten om de temperatuur van de chocolade te controleren.
Opties en toepassingen
Elke toepassing stelt andere eisen aan een tank. Daarom worden onze tanks ontworpen en geproduceerd in nauwe samenwerking tussen al onze afdelingen, zodat ze perfect passen bij uw product en proces en voldoen aan alle gewenste kwaliteitseisen en keurmerken.
- Kantelbaar
- Geïntegreerd bedieningspaneel
- Roerwerken
- Verwarmd (Dimple, Halfpipe, elektrische tracing of au-bain-marie)
- Loadcells
- Niveauschakelaars
- Skid gemonteerd
- Diverse afwerkingsniveaus
- Diverse rvs varianten (304, 316L)
- Integratie van pompen, kleppen en leidingwerk
- Hekroerwerk
- Ankerroerwerk
- Schrapend roerwerk
- Opvoerschroef
- Combi roerwerk
De juiste tank-roerwerk combinatie
Laat ons naast de tank ook het roerwerk verzorgen. Gpi De Gouwe heeft jarenlange ervaring in het ontwerpen en maken van roerwerken en roerwerkcombinaties die perfect aansluiten bij uw chocoladeproces. Denk aan ankerroerwerken, hekroerwerken met schrapers of andere langzaam draaiende roerwerken.
Verwarmen, koelen of op temperatuur houden
Bijna alle tanks voor chocolade hebben een dubbele mantel, elektrische verwarming of een zogenaamde au-bain-marie verwarmingsmantel.
We denken graag met u mee om de juiste manier van temperatuurregeling te garanderen om uw chocolade in de hoogst mogelijke kwaliteit op te slaan of te verwerken.
Afwerkingsniveaus
Standaard leveren we onze tanks voor de voedingsmiddelen industrie met een interne ruwheid van Ra 0,8 rekening houdend met de nieuwste eisen op het gebied van hygiënisch ontwerp.