Kookketel inclusief hogesnelheidsmenger

Kookketel

Project

Gpi heeft drie kookketels ontworpen en geproduceerd voor Rimboe Sauzen en Marinades: twee 1000-liter kookketels met een anker-roerwerk en hogesnelheidsmenger, en één 500-liter kookcontainer. De ketels kunnen momenteel 20.000 liter saus per week verwerken.

Branche

Toepassing

Productie van sauzen met oosterse smaken voor de voedings-, horeca- en verwerkende industrie.

Producteigenschappen

  • 1000-liter  en 500-liter geïsoleerde SS304 kookinstallaties inclusief hogesnelheidsmenger
  • 1000-liter geïsoleerde SS304 kookinstallaties inclusief anker-roerwerk
  • Hogesnelheidsmenger; homogene menging van poeders/vaststoffen in een vloeistof
  • Anker-roerwerk; houdt het product gelijkmatig in beweging
  • Verwarmings-/koelmantel geschikt voor vloeistof en stoom
  • Sanitaire platschrapers voor wand en vloer
  • Ingietrooster; voor het toevoegen van ingrediënten tijdens het mengproces
  • Verstelbare buisvoeten
  • Trappen, platform en leuning
Snelle verwarming, koken en garen van batches CIP-reiniging mogelijk Verschillende opties beschikbaar

Heeft u een vraag?

Neem contact met ons op

Nieuws en projecten