Projekt
Die Linie hat eine Leistung von über 4.000 kg Sauce pro Stunde und besteht aus einer Vielzahl von Komponenten, darunter drei Kelstream Schabewärmetauscher, Misch-, Puffer- und Ausgleichstanks, eine Inline-Dispergiermaschine, Pumpen und Rohrleitungen. Darüber hinaus ist die Linie mit verschiedenen Messinstrumenten und Steuerungskomponenten ausgestattet, um einen vollständig kontrollierten und zuverlässigen Prozess zu gewährleisten. Die gesamte Anlage ist CIP-reinigbar und wird ebenfalls von Gpi geliefert.
Das skid-montierte Design mit Treppen und Arbeitsplattform ermöglicht es den Bedienern, während des Prozesses sicher zusätzliche Zutaten hinzuzufügen. Wir liefern die komplette schlüsselfertige Lösung, einschließlich Automatisierung, Installation und Inbetriebnahme, und entlasten unseren Kunden während des gesamten Projekts vollständig.
Industriezweige
Saucen, Würzmittel und Fertiggerichte
Anwendung
Ketchupproduktion
Produktegenschaften
- Dispergiermaschine
- 3x Kelstream F700 Schabewärmetauscher
- Puffertank
- Mischtank
- Ausgleichstank
- Pumpen
- Rohrleitungen
- Automatisierung
- CIP-reinigbar
