Rode saus proceslijn met hoge capaciteit

De lijn heeft een capaciteit van meer dan 4.000kg saus per uur en bestaat uit een breed scala aan componenten, waaronder drie Kelstream geschraapte warmtewisselaars, meng-, holding- en balanceertanks, een inline dispergeermachine, pompen en leidingwerk. Daarnaast is de lijn uitgerust met diverse meetinstrumenten en regelcomponenten om een volledig gecontroleerd en betrouwbaar proces te garanderen. De volledige installatie is CIP-reinigbaar, eveneens geleverd door Gpi.

Het skid gemonteerde ontwerp, inclusief trappen en werkplatform, stelt operators in staat om tijdens het proces veilig extra ingrediënten toe te voegen. Wij leveren de complete turn-key oplossing, inclusief automatisering, installatie en inbedrijfstelling, waarmee wij onze klant gedurende het hele project volledig ontzorgen.