Für einen internationalen Kartoffelverarbeiter liefert Gpi derzeit ein hochwertiges Additiv-Misch- und Dosiersystem (Additiveline) für dessen Produktionsstandort in Frankreich. Diese Anlage wurde vollständig darauf ausgelegt, den strengen Anforderungen von A-Markenherstellern gerecht zu werden: maximale Produktkonsistenz, vollständige Prozesskontrolle und 24/7-Zuverlässigkeit.
Diese Additiveline für die Pommes-frites-Produktion umfasst einen Mischtank, mehrere Dosiertanks, Pumpen, ein Steuerungssystem sowie ein vollständig integriertes CIP-System.
Präzision als entscheidender Erfolgsfaktor
In der Kartoffelverarbeitung ist eine präzise Additivdosierung essenziell. Geschmack, Textur, Farbe und Haltbarkeit des Endprodukts werden direkt durch die richtige Zusammensetzung und exakte Mengen bestimmt. Abweichungen sind keine Option; Reproduzierbarkeit und Stabilität sind entscheidend, um ein gleichbleibend hochwertiges Endprodukt zu gewährleisten.
Unsere Zubereitungssysteme für Nasspanade werden mit Fokus auf Folgendes entwickelt:
- Hochpräzise und konsistente Dosierung
- Vollständige Integration in bestehende Produktionslinien mit hoher Kapazität
- Fortschrittliche Automatisierung und Echtzeit-Prozessüberwachung
- Hygienisches Design gemäß den höchsten Lebensmittelsicherheitsstandards
- Zuverlässige kontinuierliche Produktion mit minimalen Stillstandszeiten
Komplette Projektabwicklung: von Engineering bis Wartung
Für Hersteller geht es nicht nur um Technologie, sondern vor allem um Zuverlässigkeit. Die Sicherstellung einer konstanten Produktqualität, Prozessstabilität und maximalen Anlagenverfügbarkeit steht dabei im Mittelpunkt.
Deshalb übernimmt Gpi De Gouwe den gesamten Projektverlauf: vom Engineering und der Realisierung bis hin zur Automatisierung, Inbetriebnahme vor Ort und – falls gewünscht – zur Wartung. Durch diesen integrierten Ansatz gewährleisten wir eine Lösung, die sich nahtlos in die bestehende Produktionsumgebung einfügt und zu einer optimalen langfristigen Leistung beiträgt.
Mit diesem Projekt unterstreicht Gpi De Gouwe erneut seine Expertise im Bereich hochwertiger Prozessanlagen für die Kartoffelindustrie und seine Rolle als zuverlässiger Partner für führende Hersteller – sowohl in Europa als auch darüber hinaus.
Bereit, Ihre Verarbeitungslinie für Kartoffelflocken zu optimieren? Leo Smits, unser Experte für Batter- und Additivelines, bespricht gerne die Möglichkeiten mit Ihnen.
