Buizenwarmtewisselaar
Inline koelen of verwarmen van laag tot medium viskeuze producten
- Hoge capaciteit per warmtewisselaar
- Gemakkelijk te inspecteren door twee mangaten
- Geen bewegende delen, dus onderhoudsarm
- Groot v.o. en capaciteit op een kleine footprint
Buizenwarmtewisselaar
Buizenwarmtewisselaars, ook wel Shell & Tube Warmtewisselaars genoemd, worden gebruikt voor het in-lijn koelen of verwarmen van laag- tot middelviskeuze producten. De buizenwarmtewisselaars bestaan uit een bundel dunne buizen in een grote cilinder.
Opties en toepassingen
De buizenwarmtewisselaar is beschikbaar in verschillende maten. Daarnaast zijn er verschillende opties te kiezen.
Neem contact met ons op om te horen wat er allemaal mogelijk is.
- 13m² v.o.
- 26m² v.o.
- 39m² v.o.
- Combinatie van warmtewisselaars
- Op maat gemaakte warmtewisselaars
- Diverse elastomeren (Siliconen, Viton, HNBR, PTFE, EPDM)
- Diverse materiaalkeuzes (RVS304, RVS316, Duplex, SMO254, Hastelloy)
- Koelen
- Verwarmen
- Pasteuriseren
- Steriliseren
- Koken
Soepen en sauzen | Fruit | Food | ||
Tomatensauzen | Fruitvulling | Aardappelpurree | ||
Sauzen | Taartvulling | Mechanically Deboned Meat | ||
Dressings | Fruitpuree | Ready-to-eat vullingen | ||
Salsa | Jam | Ei | ||
Hummus | Marmelade | Gelei | ||
Soep | Fruitsaus | Pindakaas | ||
Zetmeelslurry | Appelpulp | Pharma | ||
Spreads | Zuivel | Lotions | ||
Confectionary/Zoetwaren | Melkconcentraat | Crème | ||
Vetcrème | Kaassaus | Wax | ||
Chocolade | Yoghurt | Tandpasta | ||
Caramel |
Hoe het werkt
Het product wordt door de buisjes gepompt, waar het koel- of verwarmingsmedium in tegengestelde richting door de cilinder stroomt. Media die gebruikt kunnen worden zijn: stoom, heet water, ijswater of glycol.
Inspectie & onderhoud
De buizenwarmtewisselaars zijn volledig geconstrueerd uit rvs, wat de warmtewisselaars geschikt maakt voor hygiënische toepassingen als bijvoorbeeld in de voedingsmiddelenindustrie. Daarnaast zijn de warmtewisselaars gemakkelijk schoon te maken en zijn ze volledig te drainen.
Omdat er geen bewegende delen in de warmtewisselaars aanwezig zijn, is onderhoud gemakkelijk en goedkoop. De buizen kunnen gemakkelijk worden geïnspecteerd middels twee deksels aan beide kanten van de buizenwarmtewisselaar.
Verwerken van hoogviskeuze producten?
De buizenwarmtewisselaars kunnen worden gebruikt voor de verwerking van laag- tot middelviskeuze producten. Wanneer de viscositeit te hoog is, kunnen de buizen verstopt komen te zitten, waarna er geen flow meer is en de warmteoverdracht niet meer plaatsvindt.
Voor het verwarmen en koelen van hogere viscositeiten, dient er een Geschraapte Warmtewisselaar gebruikt te worden. Gpi heeft haar eigen Geschraapte Warmtewisselaar in haar productportfolio. Neem een kijkje naar de Kelstream Geschraapte Warmtewisselaar voor meer informatie.
